Uppe innan tuppen

God morgon på er!

Fattar inte varför jag ska vakna så himla tidigt, innan tuppen och framförallt innan barnen. Jaja nu hinner jag börja med tårtan i lugn och ro. Har redan tagit fram smör och väntar på att det ska mjukna så jag kan göra smörkrämen som ska vara under det jag täcker tårtan med, blir nog både marsipan och sugerpaste. Förstnämda är godare men SP är mer lättjobbat. En rakettårta ville han ha iallfall (Angelicas systerson), nä nu dags att börja. Håll utkik efter resultatet här sen.

Store mosse

I söndags var vi på store mosse med svärfar och Bettan. Vi grillade och sen var vi inne och kikade på Granis och kikade på fåglar, Elias är nog blivande fågelskådare :-)

Ha en trevlig måndag kväll

Mumsig kladdkaka som var helt perfekt. Recept från Bakverk och Fikastunder

3 st ägg
4 dl socker
2 dl mjöl
6 msk kakao
225 gr brynt smör

Bryn smöret gyllenbrunt. Rör ihop ägg, socker,
mjöl och kakao. Häll ner smöret i omgångar medans man rör till en jämn smet.
Smöra en form med löstagbar kant och häll i smeten. Grädda i ca 30 min i 175 gr.
Låt kallna i kyl några timmar eller över natten.

GLad Påsk

God morgon och Glad Påsk.

Lite förvirrande att vakna och det är massa snö ut..... men den lär ju försvinna snabbt.

Denna påsk firar vi själva, vet inte riktigt varför men det bara blev så. Annars brukar vi fira med någon. Vi har dock endel annat att göra. Igår satte Jonas målarfilt i Kevins rum, blev jättebra. Första gången han gjorde det och det ser helt perfekt ut. Han är duktig min man !
Idag blir det att måla tak och så får vi se vad vi hinner.

Givetvis blir det ite äggmålning för barnen och en liten påskbuffe :-)

Önskar er alla en trevlig påskafton

Tisdag och lite kort

Lite kort vi tog för någon helg sedan när det var härligt vårväder ute

Och ett kort från i helgen när en av våra sjuklingar somnade lite tokigt ;-)

När vi var i Göteborg och firade Filippa

Annars en bra dag, barnen har varit på dagis tack vare att svärmor var snäll och kunde åka ne och ge dem medecin. Jobbigt när de ska ha tre gånger om dagen, men inte kul att behöva vara hemma bara för att kunna ge dem medecin. Så det var tur svärmor hade möjlighet att kunna hjälpa oss.

Har fått en till beställning på tårta. En zebratårta vill de ha, så det ska bli kul.

Ha en bra tisdageskväll

Turkisk peppar

Cupcakes med Turkiskt peppar fluff.

Ja vad ska jag säga, fluffen var god och smakade verkligen turkisk peppar.

Dock föll det nog inte oss i smaken, äter jag muffins vill jag nog ha en söt smak.

Men det var kul att testa:-)

Den andra fluffen blev helt misslyckad, men det är sånt som händer.

Ha en härlig söndag.

Dagen i bilder

Har inhandlat en ny kakbok idag. Tycker de verkar lite roliga att göra, påminner ju om Macroner i utseendet men lite större och inte fullt så söta. Tyckte inte om Macroner när jag provade dem så de har inte riktigt lockat mig sen.... Men det ska bli kul att testa Whoopie pies

Provar att göra fluff på något kola godis...verkar dock lite skumt...resultatet får vi imorgon. Har även provat på ett annat godis. Men de måste stå kallt i flera timmar innan de ska vispas därför kommer även det resultatet imorgon.

Klippte Ludvig idag med, fortfarande ingen klippmaskin då jag verkligen inte hittar laddaren. Så otroligt onödigt att slarva bort den. Jaja reslutatet blev ok ändå och såklart får man färg i håret när man varit så duktig.